世界有数の三陸漁場。 その恵まれた大自然を相手にするのは、海を知り、 海を愛さなければならない。 海は決して昨日と同じ顔をしない。 だからこそ、わたしたちも本気で海と向き合う。

魚の習性を利用した自然資源に優しい伝統的な漁法。 定置網漁は、文字通り定まった漁場に巨大な網を設置し、 回遊する魚群を誘い込むことで漁獲します。 網に入った魚は数十人の漁師たちが力を合わせて網起こしを行い水揚げします。 定置網は沿岸付近で行うため、獲った魚は新鮮な状態で市場に届けられます。